10 Materyalli Mesken İmali Yayla Çorbası

[bilimsel]

10 Materyalli Konut Üretimi Yayla Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı silme tuz
• 6 su bardağı tavuk/et suyu
• 1 çay bardağından 2 parmak eksik pirinç

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ/zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber/toz biber
• 1 yemek kaşığı nane

10 Materyalli Mesken Üretimi Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Merhaba arkadaşlar, bugün sizlerle yalnızca 10 gereçli mesken imali yayla çorbası yapacağız
   
2. Öncelikle derin tencere alalım 1 adet yumurtamızı ve unumuzu ekleyerek bir çırpıcı sayesinde düzgünce karıştıralım.
3. Akabinde 2 su bardağı yoğurdumuzu da ekleyelim ve pürüzsüz kıvama gelinceye kadar karıştıralım.
4. Son olarak 6 su bardağı tavuk suyumuzu ve tuzumuzu da tencereye ekleyerek çorbamızı ocakta orta ara karıştırarak kaynamaya bırakalım.
5. Bir öbür yandan çorbamızın sosunu yapalım ve pirincimizi yıkayarak süzelim.
6. Çorba sosu için; bir kaba tereyağımızı, zeytinyağımızı, nane ve pul biberimizi koyalım ve 2 dakika kadar yavaşça pişirelim.
7. Kaynayan çorbamıza süzdüğümüz pirinci ekleyelim ve kısık ateşte 20 dakika kadar pişirmeye bırakalım.
8. Pişen çorbamıza sosumuzu ekleyelim ve 2 dakika kadar daha kaynatalım.
9. Çorbamız hazır.
10. İsteğe bakılırsa servis ederken üzerine limon sıkabilir ya da taze nane ile süsleme yapabilirsiniz.Şimdiden deneyecek olanlara afiyetler olsun. .

Not; Yumurtamızı un ile birlikte topak kalmayana kadar yeterlice karıştıralım.Çorbamızı yaparken yoğurdumuzun kesilmemesi için kesinlikle orta ara karıştıralım.Sosunuzu yaparken çok pişirmeye gerek yok. Fazla pişirirseniz sosunuzu yakabilirsiniz. Daha lezzetli bir çorba olması için tavuk suyu ya da et suyu kullanabilirsiniz.

10 Gereçli Konut İmali Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı