2 Kişilik Ezogelin Çorbası

[bilimsel]

2 Kişilik Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• Yarım çay bardağı mercimek
• 1 parmak bulgur
• 1 parmak pirinç
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı nane

2 Kişilik Ezogelin Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bulgur, pirinç ve mercimek biçimde gözüktüğü üzere 1 çay bardağı olacak biçimde konur.
2. Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı koyulur, eridikten daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası temalır ve biraz kavrulur.
3. Akabinde 1 diş sarımsağı rendeleyip biraz daha kavururuz.
4. daha sonrasında 5 su bardağı su ve 1 bardak tavuk suyumu ek ettim ben; sizler bulyon da kullanabilirsiniz.
5. Üzene 2 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı naneyi ekleyip 30 dakika pişmeye bıraktım.

2 Kişilik Ezogelin Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı