bilimsel
Üye
5 Dakika Nefis Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı tel şehriye
- 5 su bardağı su (tavuk suyu)
- Tuz
- Maydanoz yahut dereotu
Not EkleTanımı Yazdır
- Derin tencereye sıvı yağı ve tereyağı alalım.
- Tereyağ eriyince rendelenmiş sarımsakları ek edip ,1-2 çevirip salçayı ek edelim.
- Az kavurduktan daha sonra suyumuzu ( tavuk suyumuzu ) ek edelim ,ve tel şehriye de ek edelim.
- Su kaynadıktan daha sonra altını kısalım ve şehriyeler pişince altını kapatalım.
- Doğranmış maydanoz yahut dereotu ek edelim.