bilimsel
Üye
Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı arpa şehriye
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım paket et suyu
- 3 su bardağı sıcak su
- Yarım yemek kaşığı salça
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım çay bardağı yağımızı tenceremize alıyoruz. çabucak sonrasında salçamızı, pul biberimizi, kimyon, karabiber, tuz, et suyumuzu da alarak kavuruyoruz.
- çabucak sonrasında bir su bardağı arpa şehriyemizi ekleyerek 2 dakika karıştırıyoruz.
- ondan sonrasında suyumuzu ekleyerek 15 dakika kaynatıyoruz, afiyet olsun