bilimsel
Üye
Bağırsak Çalıştıran Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 orta uzunluk kabak
- 1 kırmızı biber
- 1 yeşil biber
- 1 orta uzunluk domates
- 1 orta uzunluk havuç
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı yeşil mercimek (evvel suda bekletip süzelim)
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Zeytinyağı
- 1-1.5 lt sıcak su
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağı ve soğanları alıp kavuralım.
- Ardından zerzevatları sarımsak, biber, havuç, kabak ve domates sırasıyla ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Baharatlarını ekleyelim.
- En son ıslattığımız yeşil mercimeği ve sıcak suyu da ekleyip kaynatalım.
- Açılınca blenderdan geçirelim. Afiyet olsun.