bilimsel
Üye
Bezelye Çorbası (Pratik) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Pratik, besleyici ve çarçabuk hazırlanacak bir tanım vereceğim. Tam iftara yakın hazırlanacak hoş bir çorba. İki kişilik bir tanım, isteğe bakılırsa ölçüsü arttırılarak daha kalabalık aileler için yapılabilir.
- 1 kase bezelye
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı et suyu
- 2 su bardağı su
- Tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı nane
Not EkleTanımı Yazdır
Pratik, besleyici ve çarçabuk hazırlanacak bir tanım vereceğim. Tam iftara yakın hazırlanacak hoş bir çorba. İki kişilik bir tanım, isteğe bakılırsa ölçüsü arttırılarak daha kalabalık aileler için yapılabilir.
- Tencereye zeytinyağı, doğranmış soğan, sarımsak, havuç, patates ve bezelye temalır. Bir cins kavrulur.
- Et suyu ve su tencereye ek edilir. Yaklaşık yarım saat kaynatılır. Tuzu katılır dereotu eklenir.
- Tüm sebzeler blender ile çekilir.
- Hazır olan çorbamız tabağa alın.
- Üzerine tereyağında yaktığımız nane ve kırmızı toz biber ile süsleyelim.
- Bir kısım dereotu koyalım.Çorbamız servise hazırdır. Afiyet olsun ????.