EcemÖykü
Yeni Üye
Börülce Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı kuru börülce
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet patates
- 2 yemek kaşığı salça
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Börülceyi bir gece önce suda bekletin.
- Ertesi gün börülceleri kaynatıp, birinci kaynamaya başlayınca suyunu dökün.
- Üzerine sıcak su döküp, haşlamaya devam edin. Çatal kolaylıkla saplanabilir hale gelinceye kadar haşlayın.
- Soğanı, sarımsağı salçayı yağda kavurun, patatesleri ekleyin, biraz pişince börülceleri ekleyin.
- 20 dakika da bir arada pişsinler, hazır.