Diyet Vitaminli Çorba

[bilimsel]

Diyet Vitaminli Çorba Tanımı İçin Gereçler

• 400 gram kuş başı
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı yulaf unu (İstenilen un kullanılabilir)
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı yarısı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üstü için ;

• 1 çay kaşığı kekik
• Yarım tatlı kaşığı tereyağı
• 7.5 su bardağı su

Diyet Vitaminli Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle eti uygun bir tencerede tereyağı ve zeytinyağı ekleyerek kavuruyoruz.
2. sonrasındasında 7,5 su bardağı su ekleyerek güzelce pişiriyoruz.
3. sonrasındasında diğer derin bir kap içerisinde yoğurt, un ve sarımsağı ekleyip, güzelce pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
4. Etler güzelce piştikten daha sonra sosu ekliyoruz sosuylada 5 dk kaynatıyoruz.
5. çabucak sonrasında baharatları ekleyip bir taşım kaynatıp, ocağın altını kapatıyoruz.
6. Farklı tavada yarım tatlı kaşığı tereyağı ve kekiği biraz kavurup, çorbanın içerisine aktarıyoruz. Servise hazır deneyecek olanlara afiyet olsun ????????

Diyet Vitaminli Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı