bilimsel
Üye
Domates Çorbası (Sütlü) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet domates
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı su
- Tuz
- Yarım su bardağı süt
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesleri rendeleyip kabuklarını ayıklayın.
- Tencerenize tereyağı alın ve eritin üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun ve rendelenmiş domatesleri ekleyin.
- Salça ve tuzu ekledikten daha sonra suyu da ekleyip kaynamaya bırakın.
- Kaynayınca sütü ekleyin karıştırın ve altını kapatın.
- Servis tabağına alın isterseniz üzerine kaşar rendeleyebilirsiniz. Yada tereyağında nane/kekik yapıp üzerine ekleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun