Domates Çorbası

[bilimsel]

Domates Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı salça
• 5 adet domates
• Kaynamış su
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar
• Kızarmış ekmek

Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Sıvıyağ ve tereyağını tencere de orta ateşte eritiyoruz ve unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
2. Salçayı da ezip kabuğu soyulmuş ve dörde bölünmüş domatesleri atın ve yeterlice blenderdan geçirin.
3. Pürüzsüz olunca kıvamını isteğe nazaran su ekleyerek kaynayıncaya kadar pişirin.
4. Kaşar ve kızarmış ekmek ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun????.

Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı