bilimsel
Üye
Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 adet domates rendesi (Ben domates sos kullandım)
- 1 çay kaşığı tuz {damak zevkinize bakılırsa ekleyebilirsiniz}
- Yarım su bardağı süt
- 1 lt su
- Kıtır ekmek
- Kaşar peyniri.
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye sıvı yağ ve tereyağı alalım. Unu da ekleyip biraz kokusu çıkana kadar kavuralım.
- ondan sonrasında domates rendesi ve salçayı ekleyip uygunca karıştıralım.
- İçerisine 1 lt suyumuzu ekleyip hiç pütür kalmayacak biçimde karıştıralım.
- Kaynadıktan daha sonra içerisine sütü ekleyelim. Ve biraz daha kaynatalım.
- Çorbamız hazır. Servis için üzerine kaşar peynir ekleyelim. Afiyet olsun????.