bilimsel
Üye
Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 adet orta uzunluk domates
- 4 buz küpü et suyu(isteğe bağlı)
- 4 su barağı sıcak su
- 1 su bardağı süt
- Tuz
- Karabiber
- Kaşar peyniri rendesi
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını eritip unu kavuralım.
- Un kavrulunca salçayı koyup kavurmaya devam edelim.
- Rende yada blendır yaptığımız domatesleri koyup kaynatalım çiğ kokusu gidene kadar.
- Tuz ve karabiberi ek edelim.
- Et suyunu ve suyu koyalım hoş kaynayınca blender yapalım ve ondan sonrasında sütü ek edelim.
- daha sonra servis ederken üzerine kaşar peyniri koyalım. Afiyet olsun.