bilimsel
Üye
Domatesli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet domates (Küçükse 3 adet)
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 6 su bardağı tavuk suyu yahut su
- 1 çay bardağı tel şehriye
- İsteğe bağlı 2 tatlı kaşığı nane
- Tuz
- Servis için limon
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yağımızı koyuyoruz akabinde rendelenmiş yahut küp küp doğranmış domatesi ve salçayı ekliyoruz.
- Domatesler biraz suyunu çekene kadar pişiriyoruz, daha sonra nanemizi ekleyip suyu döküyoruz.
- Su kaynadıktan daha sonra şehriyemizi ekliyoruz şehriyeler pişince tuzumuzu ekleyip ocağı kapatıyoruz.
- Limonlu sevenler için yerken limon sıkılır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.