Domatesli Şehriyeli Çorba

[bilimsel]

Domatesli Şehriyeli Çorba Tanımı İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı tel şehriye
• 2 adet domates
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım yemek kaşığı salça (Ben biber salçası kullandım )
• 5 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı limon suyu

Domatesli Şehriyeli Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tencereye yağımızı koyalım. Salçayı da ekleyip, kokusu çıkana kadar biraz kavuralım.
2. Doğradığımız domatesleri de üzerine ekleyip, domatesler pişene kadar kavuralım.
3. ondan sonrasındasında naneyi, pulbiberi ve akabinde suyu ekleyelim.
4. Su kaynayınca şehriyeleri ekleyip tuzunu ayarlayalım şehriyeler pişene kadar altı kısık bir biçimde pişirelim.
5. Şehriyelerimiz piştikten daha sonra ben biraz eksili olsun.
6. Diyerekten limon suyuda ekledim fazlaca lezzetli oldu. Muhakkak denemelisiniz. Afiyet olsun
   

Domatesli Şehriyeli Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı