bilimsel
Üye
Domatesli Sütlü Çorba Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 adet büyük domates
- 1 kaşık salça
- 2 çorba kaşığı zeytin yağı
- 1 kaşık tereyağ
- 2 kaşık un
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesleri blenderdan çek. Tencerede yağları erit ve içine unu ekle.
- Unun kokusu gidince içine evvel salçayı daha sonra domates püresini ekle. 2-3 dk karıştır.
- Kokusu çıkınca 3 bardak su ve akabinde 1 su bardağı sütü ekle.
- Baharatları ve tuzu ekleyince kaynamaya bırak.
- Son olarak pürüzlü sevmeseniz el blendır ile yine ufala. Afiyet bal olsun.