Domatesli Yayla Çorbası

[bilimsel]

Domatesli Yayla Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1.5 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 .5 çorba kaşığı un
• 2 çorba kaşığı domates sosu
• 1 tatlı kaşığı domates ve tatlı biber salçası
• Zeytinyağı
• Tuz

Üzerine;

• Tereyağı
• Nane

Domatesli Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Derin bir kabın ortasında yoğurt, yumurta sarısı, un ve domates sosumuzu blender ile düzgünce çırpalım.
2. Tencereye zeytinyağını ve domates, biber salçasını alalım uygunca kavurup, yoğurtlu harcı ile 4 bardak su ek edelim güzelce karıştıralım.
3. Kaynayınca altını kısıp, 6 dakika kadar kıvam alana kadar pişirelim.
4. Ocaktan alınca üzerine tereyağını eritip, nane ile karıştırıp, çorbamızın üzerine gezdirelim. Afiyetler olsun.

Domatesli Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı