En Kolay Un’suz Mercimek Çorbası

[bilimsel]

En Kolay Un’suz Mercimek Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1,5 su bardağı mercimek
• 1 tane minik patates
• 1 tane küçük havuç
• 2 su bardağı ilik suyu yahut et suyu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Çay kaşığı ucu kadar zerdeçal

Üzeri için

• 4 kaşık sıvı ;yağ
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı kimyon

En Kolay Un’suz Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mercimeği güzelce yıkayıp, tencereye alın patates ve havucu küp küp doğrayıp, ek edin.
2. Tuz katıp, üzerine çıkacak kadar su koyup, kısık ateşte ortada karışacak düzgünce yumuşayıncaya kadar aşağı üst 20-25 dakika kadar pişirin.
3. Piştikten daha sonra mikserden geçirip, ocağa alın bir iki taşım daha kaynatıp, servis tabağına alın.
4. Üzeri için yağ ve baharatları karıştırıp, kızartın çorbanın üzerine dökün isteğe bağlı limon suyu da sıkıp, afiyetle tüketebilirsiniz.

En Kolay Un’suz Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı