Enfes Ezogelin Çorbası

[bilimsel]

Enfes Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 yemek kaşığı bulgur
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tane soğan
• 1 diş sarımsak
• Et suyu
• Tuz
• Karabiber
• Nane
• Kimyon
• Kekik
• Zeytin yağı

Enfes Ezogelin Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle soğan ve sarımsağı incecik doğrayıp zeytin yağıyla tencereye alıyoruz.
2. Mercimek pirinç ve bulguru güzelce yıkıyoruz.
3. Kavrulan soğana salçayı ekleyip kavuruyoruz daha sonrada tüm baharatları damak zevkinize bakılırsa ek edin.
4. Üzerine mercimeği ,bulguru ,pirinçi ekleyip uygunca karıştırın.
5. Üzerine et suyunu ve kâfi ölçüde suyu da ekleyip güzelce eriyene kadar pişiriyoruz.
6. Pisen çorbayı güzelce blendrdan gezdiriyoruz. Çorbamız hazır.Afiyet olsun )).

Enfes Ezogelin Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı