bilimsel
Üye
Enfes Kuyruk Yağında Mercimek Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 kase kuyruk yağı
- 1 kase kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 su bardak sıcak su
- 1 cimcik nane
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kuyruk yağımızı kaynatıyoruz.
- Kaynadıktan daha sonra yağını bırakan kuyruk yağı o kuyruk yağını düdüklüye alıyoruz.
- Yıkanan mercimekleri üstüne ekliyoruz.
- Baharatlarımızı ekleyerek daha sonra 5 bardak sıcak suyumuzu ekliyoruz.
- Baharatlarımızı da koyarak 15 dakika ocakta pişiriyoruz.
- Bitirdikten daha sonra çorba tepsisine alarak üstüne son olarak nanemizi ekleyerek servis ediyorsunuz. Herkese tavsiye ederim sahiden hayli hoş oluyor deneyenlere şimdiden afiyet olsun????????.