Et Haşlama

[bilimsel]

Et Haşlama Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kaşık zeytin yağı
• Yarım kg kemikli et
• 4 adet havuç
• 4 iri patates
• 4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı yarısı tuz
• 1,5 litre su
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı yarısı pul biber

Et Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Etimizi parçalayalım ve tenceremize koyalım, sarımsakları kavuralım. Haşlamaya alalım.
2. Havuçları kare haline görünüm üzere doğrayalım. Pateteslerimiz büyük biçimli bir formda keselim.
3. Etimizi pişmesine az kala bir patates ve Havuçları katalım.
4. Nanemizi ve pul biberimizi katalım. Tuz’umuzu ayarlayalım ve size Şefim Mustafa Uzunoğlu mutfağından Afiyet olsun.

Et Haşlama Tanımı Fotoğraflı Yapılışı