Etli Nohut Yemeği

[EcemÖykü]

Etli Nohut Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 200 gram dana kuşbaşı et
• Yarım kilo nohut
• 2 kapya biber
• 2 adet yeşil biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 diş sarımsak
• 1 domates
• Çeşitli baharatlar isteğe bağlı
• 1 kuru soğan
• Maydanoz

Etli Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Nohudu akşamdan ıslatıyoruz sertliği gitsin diye.
2. Soğan küp küp doğrayıp, az kavuruyoruz etle bir arada biberleri ekliyoruz.
3. Kavrulan mamüllerin üzerine domates ekliyoruz salçasını da ekliyoruz, nohutları ekliyoruz, kavurmaya devam ediyoruz.
4. Son olarak isteğe bağlı olarak çeşitli baharatlar ek ediyoruz suyunu ekliyoruz pişmeye bırakıyoruz.
5. Kaynamaya başlayan yemeğin altını kısıyoruz yavaş yavaş pişsin.
6. Pişsen yemeği ocaktan alıyoruz biraz soğuduktan daha sonra servise hazır. Dilerseniz maydanozla servis edebilirsiniz.

Etli Nohut Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı