Etli Nohutlu Düğün Çorbası

[bilimsel]

Etli Nohutlu Düğün Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• Kuzu gerdan yahut 250 gram diki et ( ben kuzu gerdan kullandım)
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı haşlanmıs nohut

Üzeri için

• 125 gram tereyağ
• Sarımsak
• Nane

Etli Nohutlu Düğün Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Etimizi düdüklüye koyuyoruz ve haşlıyoruz.
2. Haşlanan eti bir kaba ayırıyoruz.
3. Yoğurt yumurta beyazı ve un bir kaba koyuyoruz.
4. Et suyu ekliyoruz kesilmesin diye bir tencereye karışımı ve 1 bardak su ekleyerek kaynatıyoruz.
5. Kaynayınca nohutu eti ve tuz ekliyoruz.
6. Üzerine tereyağ nane ve sarımsak ekliyoruz yemeğimiz hazır afiyet olsun.

Etli Nohutlu Düğün Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı