bilimsel
Üye
Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım kahve fincanı pirinç
- Yarım kahve fincanı bulgur
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 2 diş sarımsak
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 litre su bardağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Yıkadığımız mercimek, pirinç ve bulguru bir tencereye alalım.
- Soğanı ve sarımsağı irice doğrayalım.
- ondan sonrasında tüm materyalleri ekleyip üzerine suyu koyalım ve kaynadıktan daha sonra kısık ateşte 15 dk pişirelim.
- Blenderdan geçirelim. Afiyet olsun. ????.