EcemÖykü
Yeni Üye
Falafel Fırında Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yaklaşık 2 su bardağı güzel haşlanmış nohut
- 1 adet orta uzunluk yumurta
- 1 adet büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- Biraz dere otu (2 yemek kaşığı kadar) (maydanoz da olur)
- Kimyon
- Karabiber
- Kekik
- Kuru fesleğen
- Tuz
- 1 çay kaşığı karbonat (ve bi iki damla limon aktive etmek için)
- 1 yemek kaşığı tahin
- Çörek otu
- Keten tohumu
Not EkleTarifi Yazdır
- Mutfak robotuna nohutu yumurtayı alıp eziyoruz.
- Kuru soğan ve sarımsağıda koyuyoruz o esnada baharatları tuzu ek edip yeniden karıştırıyoruz.
- Karbonat ve limon damlası tahin ekleyip isterseniz çörek otu ve keten tohumunu içine isterseniz de üzerine serpebilirsiniz.
- Hepsini robottan ezin ve elinizle ufak topçular yapın.
- Elinize yapışırsa yavaşça su ile elinizi ıslatıp o denli yuvarlayın.
- 180 °lik fırında kızarana dek pişsin.Tadı enfesssss.Bol protein.Sağlık dolu bi yemek.