Havuçlu Domates Çorbası

[bilimsel]

Havuçlu Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 adet havuç (Rendelenmiş)
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 adet domates (Rendelenmiş)
• Su

Havuçlu Domates Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Sıvı yağı, unu ve nişastayı pembeleşinceye kadar kavuralım.
2. daha sonrasında biber salçası ve rendelenmiş domatesleri ekleyelim. 5 dakika daha kavuralım.
3. 3 su bardağı kaynamış suyumuzu ekleyelim ve blenderdan geçirelim. ( suyu istediğiniz kıvama nazaran azaltıp artıra bilirsiniz).
4. Tuz ve pul biberi ekleyelim.
5. Kaynayana kadar karıştıralım kaynadıktan daha sonra rendelenmiş havuçları ekleyelim ve 10 dakika kadar daha kaynadıktan daha sonra ocağı kapatalım.
6. Çorbamız servise hazır. Afiyet olsun. Not: 500 gramlık yazın yapılmış konserve domates de kullanılabilir.

Havuçlu Domates Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı