bilimsel
Üye
Havuçlu Soğanlı Ve Patatesli Çorba Tanımı İçin Malzemeler
Haşlamak için:
Not EkleTarifi Yazdır
Haşlamak için:
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 adet soğan
- 5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı pul biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yeteri kadar tuz
- 1 adet tavuk suyu bulyon
Not EkleTarifi Yazdır
- Havuç, soğan ve patates küp küp doğranır üzerine su eklenir ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
- ondan sonrasında blender dan geçirilir.
- Ayrı bi tava da sıvı yağ ile unun kokusu çıkana kadar kavrulur ve çorbaya eklenir.
- Baharatları eklendikten daha sonra tekrar blender’dan geçirilir.