bilimsel
Üye
Havuçlu Tavuk Suyu Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 büyük havuç rendesi
- 1 iri diş sarımsak rendesi
- Sıvı yağ
- 6 su bardağı su (yarısı tavuk ya da et suyu yoksa bulyon)
- Tuz
- Karabiber
- Kıyılmış maydanoz
- 1 çay bardağı tel şehriye
- 1.5 zirveli yemek kaşığı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Rendelenmiş havuç ve sarımsağı yağda kavuralım.
- Unu da ekleyip kavuralım.
- Üzerine suyu ekleyip kaynayınca tel şehriyeleri atalım.
- Şehriyeler açılınca tuz, karabiber ve maydanozunu atıp altını kapatalım.