bilimsel
Üye
Hem Büyüklerin Hem Küçüklerin Seveceği Teremyağlı Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 yemek kaşığı tarhana
- 5 su bardağı su yahut tavuk suyu et suyu
- 1 yemek kaşığı kaşık teremyağ
- Tuz
- Kuru nane
- Sarımsak
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda tencerede teremyağı eritiyoruz bir dakika kadar kavuruyoruz.
- Kavrulan teremyağın üzerine suyumuzu ekliyoruz isteğe göre sarımsak tuzu ekleyebilirsiniz.
- Suyumuz kaynarken bir taraftan tarhanalarımızı suda çözülmesini bekleyip kaynayan sudan biraz üzerine ekleyerek topaklanmamasını sağlıyoruz çabucak sonrasında tarhanayı kaynayan suya boşaltıyoruz.
- 10 dk kadar pişiriyoruz, son olarak üzerine 2 tutam kadar nane atıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun ????.