Her Meskende Olan Materyaller İle Nefis Ezogelin Çorbası

[bilimsel]

Her Meskende Olan Materyaller İle Nefis Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 yemek kaşığı bulgur
• 3 yemek kaşığı pirinç
• Tuz
• Su
• Pul biber
• Karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı nane

Her Meskende Olan Gereçler İle Nefis Ezogelin Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Soğanı ince ince doğrayıp çorba tenceremize alalım.
2. Sıvı yağınıda ekleyip soğan yavaşça pembeleşinceye kadar kavuralım.
3. Salçasını da ekleyip kavurmaya devam edelim.
4. Mercimek bulgur ve pirinçi de ek ettikten daha sonra suyunu da koyalım ve kaynamaya bırakalım tuzunu ve baharatını da ekleyelim ve pişmeye bırakalım.
5. Piştiğinde tereyağını eritelim ve üzerine naneyi ekleyelim ve karışımı çorbaya dökelim, karıştıralım ve ocaktan alalım afiyet olsun
   
   .

Her Meskende Olan Gereçler İle Nefis Ezogelin Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı