bilimsel
Üye
Yapımı Çok Kolay Kırmızı Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım çay bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı bulgur
- 2 küçük (1 büyük de olur) patates
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tenceremize bütün sebzelerimizi fazlaca küçük olmayacak biçimde doğruyoruz.
- Üzerine yıkadığımız mercimek pirinç ve bulgurumuzu ekliyoruz ve yaklaşık 1 buçuk litre su koyup kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynadıkça üzerinde oluşan köpükleri alıyoruz.
- Sebzelerimiz piştiği vakit bleanderdan geçiriyoruz.
- En son tereyağımızı kızdırıp üzerine döküyoruz damak tadınıza nazaran tuzunu koyuyorsunuz.Afiyet şifa olsun.