bilimsel
Üye
Karalahana Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 adet karalahana
- Soğan
- Barbunya
- Pul biber
- Nane
- Tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Karalahanayı doğrayıp yıkayalım.
- Bir kaba su koyalım kaynatalım kaynayan suya lahanaları koyalım haşlayalım.
- Başka bir kapta barbunyaları haşlayalım.
- Haşlanan lahanayı barbunyayı süzelim.
- daha sonra soğanı yemeklik doğrayalım tencereye soğanı koyalım kavuralım.
- Salçasını baharat koyalım lahanayı koyalım suyunu koyalım pişirelim.