Kıymalı Tarhana Çorbası

bilimsel

Üye
Kıymalı Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 kaşık tarhana (Kuru)
  • 50 gram kıyma
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • 1 kaşık salça
  • 4 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı nane
  • Çay kaşığının ucuyla karabiber
  • Çay kaşığının ucuyla pul biber
Kıymalı Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Bismillahirrahmanirrahim. birinci vakit içinderda kıymayı sıvı yağıyla kavuruyoruz. daha sonra salçayı atıp, biraz daha kavuruyoruz. daha sonra 1 su bardağı suyla 2 kaşık tarhanayı bir kapta karıştırıyoruz.
  2. ondan sonrasında kavurduğunuz kıymanın üzerine döküyoruz. Geri kalan 3 bardak suyu da ek edip birkaç dakika karıştırıyoruz.
  3. Tuzunu karabiberini atıp, kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan daha sonra altını kısıp 5-6 dakika daha pişiriyoruz.
  4. Son olarak nane ve pul biberi de atıp, karıştırıyoruz veee servise hazır afiyet olsun :))
    ☺
    .
Kıymalı Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı