Köfteli Yoğurt Çorbası

bilimsel

Üye
Köfteli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

Köftesi için

  • 300 gr kıyma
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
Terbiyesi için

  • 2 su bardak yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
Üzeri için

  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
Köfteli Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle kıymalı yardı yoğurup küçük küçük yuvarlıyoruz.
  2. Tencereye 2l su koyuyoruz kaynatıyoruz kaynayan suya hazırladığımız terbiyesini ek ediyoruz.
  3. Bir tavada soğanımızı küçük küçük doğrayıp kavuruyoruz.
  4. Kavrulan soğanlara köfteleri de ekleyip uygunca kızartıyoruz ben azcık salça ekledim isteğe bağlı.
  5. Kavrulan soğan ve köftelerimizi de kaynayan yoğurdumuza ekleyip 5 dk daha kaynatıyoruz.Afiyet olsun.
Köfteli Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı