Köz Çorba

[bilimsel]

Köz Çorba Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet domates
• 1 kapya biber
• 1 diş sarımsak
• 1 adet soğan
• 1 çay bardağı süt
• 3 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber

Köz Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Domates, soğan, kapya biber, soğanı, sarımsağı közlüyoruz.
2. İster fırında ister ocakta yapabilirsiniz.
3. Kuru bir tencerede unu kokusu gidene kadar kavuruyoruz.
4. Tereyağını ek edip sütü ekliyoruz.
5. Közlediğimiz gereçlerimizi soyup küçültüp blenderdan geçiriyoruz.
6. Su ekleyip yoğunluğunu ayarlıyoruz.
7. Tuz karabiber ve pul biberi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Köz Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı