Kolay Sebzeli Çorba

[bilimsel]

Kolay Sebzeli Çorba Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet orta uzunluk soğan
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağına yakın zeytinyağı(göz sonucu)
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı nane
• 2 tatlı kaşığı salça
• İsteğe bakılırsa bir adet kırmızı biber

Kolay Sebzeli Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tenceremize soğanımızı küp küp doğruyoruz.
2. Üzerine tereyağ ve zeytinyağı döküp düzgünce kavuruyoruz.
3. Kavurduktan daha sonra patates ve havuçlarımızı küp küp doğrayıp salçamızı da ekliyoruz biraz daha kavuruyoruz.
4. daha sonra üzerine göz sonucu yani patates ve soğan üzerini kapatacak biçimde su koyup kaynamaya bırakıyoruz.
5. Patates ve soğanlar yeterlice haşlanınca yumuşadıktan daha sonra miksere veriyoruz.
6. Son olarak pul biber ve naneyi atıp karıştırıyoruz ve çorbamız hazır.

Kolay Sebzeli Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı