Kremalı Mantar Çorbası

[bilimsel]

Kremalı Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 4 kaşık sıvı yağ
• 1 soğan
• 6-7 mantar
• 1 paket krema
• 1 kaşık un
• 1 lt sıcak su
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tavuk bulyon
• 1 kaşık tereyağ-pul biber

Kremalı Mantar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle kızdırdığımız sıvı yağa doğradığımız soğanları atıyoruz.
2. Soğanlarımız pembeleştikten daha sonra ufak doğradığımız mantarları ekliyoruz.
3. Mantarlar suyunu saldıktan daha sonra unumuzu ekleyerek karıştırıyoruz. Unu az kavuruyoruz.
4. daha sonra kremayı ve karabiberi ekliyoruz. Dilerseniz az sütte ekleyebilirsiniz.
5. Krema ısındıktan un eridikten daha sonra sıcak suyu ekleyin.
6. Son olarakta tuzumuzu ekleyerek 10 dk daha pişiriyoruz.
7. Dilerseniz benim yaptığım üzere tavuk bulyonda ekleyebilirsiniz, ben çorbalara fazlaca yakıştırıyorum
   
8. En son bir cezvede tereyağı eritip pul biberi ekleyerek tencereye döküyoruz. Herkese afiyet olsun )

Kremalı Mantar Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı