Kuru Fasulye

[EcemÖykü]

Kuru Fasulye Tanımı İçin Malzemeler

• 2 buçuk su bardağı fasulye
• 200 gram et
• 1 büyük soğan
• 2 yemek kaşığı karısık salça
• Su
• Sıvı yağ
• Tuz

Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Fasulyemizi bir gece evvelde suya ıslayalım. Düdüklü tencereye yemeklik doğradığımız etleri alıp kavurmaya başlayalım.
2. Kavrulduktan daha sonra üzerine biraz sıvı yağ ekleyelim. Sırasıyla soğan, salça ekleyip, karıştıralım.
3. Fasulyelerin suyunu süzüp, düdüklü tencereye ekleyip, bir tıp karıştırdıktan daha sonra üzerine sıcak suyumuzu çekip, tuzunu atalım.
4. daha sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatıp, pişmeye bırakalım. Benim düdüklü tencerem yaklaşık 20 dakika da pişiriyor.

Not: Bir gece evvel ıslamayı unuttuysanız tıpkı süreci tekrar edip yaklaşık 45 dakika düdüklü tencerede pişirebilirsiniz.

Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı