Lebeniye Çorbası

[bilimsel]

Lebeniye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı pirinç
• 1 kase haşlanmış nohut
• 1 kase yoğurt
• 2 yemek kaşığı un
• Yarım limon suyu
• Tuz
• Nane
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Köftesi için;

• 200 gram köfte
• 1 küçük soğan
• Karabiber
• Tuz

Lebeniye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Önce pirinci yıkayıp, haşlayalım üstüne sıcak su ekleyip nohutları koyuyoruz.
2. Bir kasede yoğurt, un, limon suyunu karıştırıp ekliyoruz.
3. Kaynayan çorbadan biraz kaseye alıp karıştıralım tencerenin içine ekleyelim.
4. ondan sonrasında kıymayı yoğurup ufak köfte hali veriyoruz tereyağında köfteleri kızdırıp üstüne nane ekleyip, pişen çorbanın içine ekliyoruz. Afiyet olsun ????.

Lebeniye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı