Lebeniye Çorbası

[bilimsel]

Lebeniye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı pirinç
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 su bardağından biraz fazla yoğurt
• 1 yemek kaşığı tam buğday unu
• Yarım adet limon
• 3-4 bardak su
• Tuz

Baharatlar

• Pulbiber karabiber kimyon nane

Köfte için

• 200 gram kıyma
• 1 adet küçük soğan
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Baharat

• Pulbiber karabiber kimyon yeni bahar
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Lebeniye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Önce pirinci bir ölçü suda haşlayalım.
2. Diğer yandan köfteleri yapalım. Kıyma ve öteki gereçleri karıştıralım.
3. Küçük köfteler üzere hal verelim. Tereyağında yavaşça kızartalım.
4. Pirinç haşlandıktan daha sonra nohutu ekleyip 4 bardak kaynamış su aktaralım.
5. daha sonra 1 kasede yoğurt ve unu karıştıralım. Çorbanın sıcak suyundan biraz kaseye aktaralım. Yeterlice karıştırdıktan daha sonra yavaş yavaş çorbanın içine dökelim.
6. sonrasındasında köfte ve tuz,baharatları da ekleyip tencereni kapağını kapatalım ve kısık ateşte pişmesini sağlayalım. Olağanüstü çorbamız hazır afiyet olsun
   

Not 1 : sağlıklı ve hakikat beslenmeye dair bilgi, kıymetli tüyolar,motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şeyi instagramdan “diyetisyenesengül” paylaşıyorum.
Not 2 : buradaki sorularınıza, yorumlarınıza dönüş sağlayamıyorum “diyetisyenesengül” ınstagram hesabımdan bana yazarsanız dönüş sağlarım. Sevgiler

.

Lebeniye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı