Lokanta Tarzı Mercimekli Çorba

[bilimsel]

Lokanta Tarzı Mercimekli Çorba Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı mercimek yıkanmış
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 orta uzunluk kuru soğan
• 1 orta uzunluk patates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• Bir çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon

Lokanta Adabı Mercimekli Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Uygun bir tencerede görseldeki üzere doğranmış kuru soğan ve sıvı yağ alarak bir ölçü kavuralım.
2. Üzerine küp küp doğranmış patatesi de ek ederek kavurmaya devam edelim daha sora salça, mercimek, baharat, tuz, 2,5 litre su ek ederek kaynamaya bırakalım.
3. Kaynamaya başlayan çorbayı el blenderından geçirerek 15-20 dk daha kısık ateşte kaynatalım.

Yemeğe hazır.

Afiyet olsun????

Lokanta Yöntemi Mercimekli Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı