Mahluta Çorbası

[bilimsel]

Mahluta Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 türk kahvesi fincanı pirinç
• 1 tane orta uzunluk kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 3 /4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Birer tatlı kaşığı tuz, kimyon, kuru nane

Mahluta Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle mercimek ve pirinçi yıkayıp tencereye alıyoruz.
2. Üzerine bir litre kadar su katıp kaynamaya bırakıyoruz.
3. Başka yandan kuru soğanı küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kızarana kadar pişiriyoruz.
4. Akabinde salçaları ve baharatlarını da ekleyip bir iki dakika daha kavurduktan daha sonra çorbanın içine döküyoruz.
5. Suyu az gelirse sıcak su eklenebilir.
6. İki üç dakika daha kaynadıktan sora çorbamız hazır demektir. Afiyet olsun.

Mahluta Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı