Maş Fasulyesi Çorbası

[bilimsel]

Maş Fasulyesi Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı maş fasulyesi
• 1 adet orta uzunluk kuru soğan
• Yarım demet taze soğan
• 1 kase doğranmış kereviz sapı
• 2 tatlı kaşığı kuru nane
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı kara biber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Tuz

Maş Fasulyesi Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Küp küp doğranmış kuru soğanı sıvı yağda zerdeçalla birlikte yavaşça yumuşayana kadar soteliyoruz.
2. 1 saat ıslattığımız maş fasülyesini soğanlara ekleyip büsbütün pişip ezilene kadar su ve tuz ekleyip pişiriyoruz.
3. Taze soğanları ve kereviz sapını ince ince doğrayıp ekliyoruz.
4. Kuru nane ve başka baharatları ek edip çorba kıvam alana kadar yavaşça ateşte pişiriyoruz.
5. Çorbamız hazır afiyet olsun .

Maş Fasulyesi Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı