Mısır Unlu Çorba

[bilimsel]

Mısır Unlu Çorba Tanımı İçin Materyaller

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet orta uzunluk patates
• 6 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı et suyu
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

• Sıvı yağ
• Kırmızı toz biber

Mısır Unlu Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alalım. Tereyağı eridikten daha sonra mısır ununu ekleyelim. 1-2 dakika kavuralım.
2. İri doğranmış soğan ve patatesi ekleyip, karıştıralım.
3. Sıcak suyu ve et suyunu ekleyip, soğan ve patates yumuşayana kadar pişirelim. Baharatları ekleyip, blenderdan geçirelim.
4. Üzeri için sıvı yağında biraz kızdırdığımız kırmızı toz biberi gezdirip, servis edelim. Değişik çorba tanımı arayanlar kesinlikle denesin. Çok lezzetli oluyor.

Mısır Unlu Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı