Mısırlı Yoğurt Çorbası

[bilimsel]

Mısırlı Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 çay bardağı şehriye
• 1 çay bardağı konserve mısır
• 1,5 litre su
• 2 su bardağı su (şehriyeleri pişirmek için)
• Tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 tatlı kaşığı nane

Terbiyesi için

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı su

Mısırlı Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel yoğurt,yumurta sarısı ve unu 1 su bardağı soğuk su ile karıştırıp pürüzsüz hale getirelim. hazır dursun.
2. İki su bardağı suyu tencereye alalım kaynayınca şehriyeleri içine dökelim.
3. Karıştırıp tencerenin kapağını kapatmadan şehriyeler yavaşça yumuşayınca 1 su bardağı su ekleyelim.
4. Yoğurtlu sosumuz kesilmesin diye ve yoğurtlu karışımı,mısırı tencereye dökelim.
5. Kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
6. Kaynadıktan daha sonra tuzunu ek edelim.
7. Tereyağını ve sıvı yağı tavaya alalım eritip köpürünce naneyi ekleyip ocaktan alalım.
8. Kaynamakta olan çorbamıza dökelim karıştıralım.
9. Çorbayı ocaktan alalım.
10. Çorbanın kapağını açık biçimde soğumaya bırakalım.
11. Mısırli yoğurt çorbası servise hazırdır.Afiyet olsun)

Mısırlı Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı