Naneli Mercimek Çorbası

[bilimsel]

Naneli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 çay bardağı kırmızı mercimek
• 6 çay bardağı kaynamış su
• Çay kaşığının ucuyla zerdeçal
• Çay kaşığı ucuyla kimyon
• Çay kaşığı ucuyla kırmızı biber
• Tuz

Üzeri için

• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı nane

Naneli Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Un ve sıvı yağı kavuralım.
2. Salçayı ekleip kavurup kalan bütün materyalleri tencereye ekleyip kaynamaya bırakın.
3. İyice kaynayıp mercimekler eridikten daha sonra farklı bir cezvede sıvı yağ ve nane koyup kavurduktan daha sonra çorbanın üzerine dökelim.
4. Rondoda çekip süzgeçten süzelim. Biraz daha kaynatıp altını kapatabiliriz.

Naneli Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı