bilimsel
Üye
Nefis Erişte Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım su bardağı erişte
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
- Nane
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye sıvı yağ ile doğranmış soğanlar alınır kavrulur.
- Un eklenir ve kavrulmaya devam edilir.
- Akabinde salça eklenir ve karıştırılır.
- İstediğiniz renge gelene kadar üzerine sıcak su dökülür.
- Su kaynayınca erişte dökülür.
- Tabanı tutmasın diye orta ara karıştırılır.
- Pişince üzerine nane ekleyerek servis edebilirsiniz.