bilimsel
Üye
Nefis Ezogelin Çorbam Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
- Yarım çay bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı bulgur
- 1 büyük soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet tavuk bulyon
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvı yağ ve soğanı pembeleşinceye kadar biraz kavur. Akabinde birer yemek kaşığı domates ve biber salçası ekle karıştır.
- Ardından yıkanmış ve suları süzülmüş pirinç mercimek bulguru ekle daha sonra 7-8 su bardağı kaynamış su ekle.
- İyice piştikten daha sonra blender dan geçir tuz ve bulyon ekle bir tatlı kaşığı naneyide ekleyip, servis edebilirsiniz afiyet olsun