Nefis Mercimek Çorbası (Bu Lezzeti Kaçırmayın)

bilimsel

Üye
Nefis Mercimek Çorbası (Bu Lezzeti Kaçırmayın) Tanımı İçin Gereçler

  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 6-7 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Kimyon
  • Nane
Nefis Mercimek Çorbası (Bu Lezzeti Kaçırmayın) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Sıvı yağı orta uzunluk tencereye koyup soğanı gelişi hoş doğrayıp ekleyin.
  2. Biraz karıştırıp biberleri de doğrayıp ek edin kavurmaya devam edin.
  3. Domatesleri doğrayıp ek edin biraz daha kavurup salçaları ekleyin karıştırın.
  4. Mercimeği düzgünce yıkayıp süzün.
  5. Tencereye ekleyip karıştırın.
  6. Sıcak suyu tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın kapağını kapatın kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
  7. Mercimek pişince blenderdan geçirin.
  8. Kıvamı koyu olursa su ekleyebilirsiniz. Nasıl seviyorsanız o denli yapın. Afiyet olsun.
Nefis Mercimek Çorbası (Bu Lezzeti Kaçırmayın) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı