Nohut Çorbası

[bilimsel]

Nohut Çorbası Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı nohut
• 1 ,5 su bardağı yoğurt (az ekşili olursa aroması daha hoş oluyor)
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• Tuz
• 5 su bardağı su
• Meskende hazırlanmış tavuk suyu ben bulyon kullanıyorum tercih sizin

Üzeri için

• 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane

Nohut Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle nohutlarımızı haşlıyoruz.
2. Başka bir kapta yoğurdumuzu unu ve yumurtayı yeterlice çırpıyoruz.
3. Haşlanan nohutların suyundan alarak harcımıza ekliyoruz ki kesilme olmasın diye.
4. Tencereye aldığımız terbiye ile nohutları karıştırıp üzerine suyumuzu ek ediyoruz. Dikkat edelim ki kesilme olmasın.
5. Tavuk suyumuzu koyup tuzunu ekliyoruz.
6. Kaynayana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
7. Farklı bir tavada tereyağını ve naneyi yakıyoruz.
8. Kaynamakta olan çorbamıza ek ediyoruz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

Nohut Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı