bilimsel
Üye
Patatesli Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet küçük patates
- 1 adet soğan
- 1 adet çarliston biber
- 4-5 adet domates
- Yağ
- Tuz
- Baharat
- 2 lt su
Not EkleTarifi Yazdır
- Patates orta uzunluk küp olarak doğranır, yağ da orta ateşte 2 dk kavrulur.
- Rondodan soğan, biber, domatesler sırayla geçilir.
- Patatesin üstüne eklenir 2 dk pişirilir.
- Önce 2 bardak suda haşlanır 5 dk kaynayınca blender ile çekilir baharatlar eklenir, kalan su eklenir.
- Yoğunluğunu isteğe bağlı suyu ayarlanabilirsiniz. Afiyet olsun ????.